De voedingswaarde van brood: I. De uitmaling van tarwe in verband met bakaard en voedingswaarde

article


Hintzer, H.M.R.

Gorter, A.

Eekelen, M. van
TNO Identifier
286312
Repository link
https://resolver.tno.nl/uuid:1d01ee75-9885-4926-baaf-2ac8dcbe2615
Source
Voeding, 10, pp. 112-134.
Pages
112-134
Files
To receive the publication files, please send an e-mail request to TNO Repository.