Bestrijding van microbiologisch bederf in graanbedrijven, maalderijen en bakkerijen

article
Mossel, D.A.A.
Topics



VoedingHygieneFabricageGezondheid
TNO Identifier
64731
Repository link
https://resolver.tno.nl/uuid:40ba359f-7fff-4955-88c5-0ad9ca24af2c
Source
Bakkerij-wetenschap, 3, pp. 54-61.
Pages
54-61
Files
To receive the publication files, please send an e-mail request to TNO Repository.