Möglichkeiten und grenzen für den einsatz der polymerase-kettenreaktion (PCR) zum nachweis und zur typisierung lebensmittelhygienisch relevanter bakterien
article
TNO Identifier
234476
ISSN
00120413
Source
Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 94(6), pp. 182-187.
Pages
182-187
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