Skip to main content
TudRepo
About
·
How to search
Include full text
Search results
Back
Searched for: author%3A%22de+Miranda%2C+H.%22
(1 - 13 of 13)
Document type
Date
List view
Grid view
Print
Email
export CSV
export Excel
Debakkwaliteit van de in Nederland verbouwde tarwerassen
The influence of sprouting and resistance to sprouting on the alpha-amylase content and baking quality of Dutch wheat and rye
Debakkwaliteit van de in Nederland verbouwde tarwerassen
Investigations on the baking quality of diploid and tetraploid rye
Een eenvoudige methode voor het bepalen van de optimale watertoevoeging bij de deegbereiding
Investigations on the quality of diploid and tetraploid rye in breadmaking
Onderzoekingen betreffende de bakwaarde van in Nederland verbouwde tarwerassen
Het probleem van de bakkwaliteit van inlandse tarwe
Het verband tussen 'colour grade' en reflectievermogen van bloed en meel
Debakwaarde van ongebuild meel, gemalen van in Nederland verbouwde tarwerassen
A study in bread flavour; systems for organoleptic evaluation of flavour differences in bread
De bakwaarde van de in Nederland verbouwde tarwerassen
Proef-schema's voor organoleptisch onderzoek
Searched for: author%3A%22de+Miranda%2C+H.%22
(1 - 13 of 13)
Document type
Date
List view
Grid view
Print
Email
export CSV
export Excel