Print Email Facebook Twitter Innovatie en nieuwe inzichten Title Innovatie en nieuwe inzichten Author Verkleij, T.J. Publication year 2017 Abstract Deze zomer vond de 63ste editie plaats van het International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST). In Cork Ierland verzamelden zich maar liefst 554 deelnemers uit 65 landen. Met 64 lezingen en meer dan 450 posters blijkt de behoefte om kennis en voortgang in onderzoek met elkaar te delen, bijzonder groot. Theo Verkleij (TNO) geeft een weergave van de meest innovatieve en vernieuwende inzichten. Subject LifeFI - Functional IngredientsELSS - Earth, Life and Social SciencesNutrition To reference this document use: http://resolver.tudelft.nl/uuid:f7885b95-bdb9-45ca-a733-69c7024e532f TNO identifier 780578 Source Voedingsindustrie, 2017 (09) Document type article Files To receive the publication files, please send an e-mail request to TNO Library.