Print Email Facebook Twitter De betekenis van de 'filth-test' bij het onderzoek van levensmiddelen Title De betekenis van de 'filth-test' bij het onderzoek van levensmiddelen Author Centraal Instituut voor Voedingsonderzoek TNO Afdeling Graan, Meel en Broodonderzoek Hoskam, E.G. Publication year 1949 Subject Nutrition To reference this document use: http://resolver.tudelft.nl/uuid:6bcd001c-976f-4b89-97c2-84ffe3efc47a TNO identifier 285777 Source Landbouwkundig tijdschrift, 61 (61), 728-734 Document type article Files PDF hoskam-1949-betekenis.pdf