Print Email Facebook Twitter De invloed van het kaken op de rijping van gezouten maatjesharing Title De invloed van het kaken op de rijping van gezouten maatjesharing Author Instituut voor visserijprodukten TNO Luijpen, A.F.M.G. Publication year 1959 Subject Healthy LivingFood and NutritionHaringkaken To reference this document use: http://resolver.tudelft.nl/uuid:00f76971-0cc4-483c-994a-cb6b0236abf2 TNO identifier 284859 Publisher University, Utrecht Bibliographical note Diss. Rijksuniversiteit Utrecht, 22-6-1959 Met steun van de Voedingsorganisatie TNO, VO-TNO Document type doctoral thesis Files PDF luijpen-1959-invloed.pdf